Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định để chế biến thực phẩm

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định để chế biến thực phẩm

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định là loại thiết bị làm mát hấp thụ nhiệt từ nước xử lý, nhiệt được tản ra bởi quạt và truyền vào không khí xung quanh bộ phận làm lạnh, nó không bao gồm máy bơm và bình chứa nước. Thành phần chính là một máy làm lạnh khép kín phải được dẫn đến máy bơm và một bể hoặc bể riêng để hoạt động. Hệ thống máy làm lạnh này thường có các bộ điều khiển riêng cho máy làm lạnh và máy bơm hoặc máy bơm, với các kết nối điện cho từng bộ phận. Tốt nhất, các bộ điều khiển nên được nối dây với nhau để ngăn máy làm lạnh làm mát cho đến khi bơm tuần hoàn chạy. Máy làm lạnh cố định làm mát bằng không khí được trang bị máy nén cuộn Panasonic/Danfoss để1/2HP đến 60HPcông suất làm mát, máy nén trục vít hanbell bán kín / Bizter dành chotrên 30HPcông suất làm mát sử dụng R407c, R22, R134a và R404a đều có sẵn tùy thuộc vào điều kiện làm việc của thiết bị làm lạnh, yêu cầu ứng dụng và nhiệt độ môi trường. Phạm vi kiểm soát nhiệt độ máy làm lạnh là từ -30oC đến + 25oC. Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định không chỉ được sử dụng để làm mát chế biến thực phẩm mà còn được sử dụng rộng rãi để đúc khuôn, cao su, in ấn, ép phun nhựa, sản xuất đồ uống, đánh bóng kim loại , ngành công nghiệp dược phẩm và các ngành công nghiệp khác.

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định để chế biến thực phẩm còn được gọi làmáy làm lạnh chế biến thực phẩmhoặchệ thống làm mát chế biến thực phẩm.Vì chế biến thực phẩm cần phải làm mát nên máy làm lạnh cũng cần đóng một vai trò nào đó trong ngành thực phẩm. Nó có thể làm lạnh thực phẩm ở tốc độ cao, đáp ứng tốt hơn các yêu cầu đóng gói và cũng có thể kiểm soát nhiệt độ của thực phẩm lên men. Thiết bị làm lạnh đặc biệt dành cho ngành thực phẩm là thiết bị làm lạnh không thể thiếu trong ngành thực phẩm. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm để làm lạnh nhanh sản phẩm và giữ nhiệt độ không đổi.

Trong nhiều ngành công nghiệp thực phẩm, sau khi thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao, để được đóng gói nhanh chóng, nhiệt độ của thực phẩm cần phải đáp ứng yêu cầu đóng gói. Lúc này việc sử dụng máy làm lạnh trong ngành thực phẩm là cần thiết để chế biến thực phẩm đã qua chế biến một cách nhanh chóng và hiệu quả. Ngoài ra, trong quá trình lên men thực phẩm cần có nhiệt độ khác nhau để ổn định nhu cầu lên men. Vì vậy, để đảm bảo chất lượng quá trình lên men sản phẩm, chúng ta cũng cần sử dụng các dàn lạnh chuyên dụng cho ngành thực phẩm. Ngoài 2 khía cạnh trên, máy làm lạnh cũng rất cần thiết trong quá trình bảo quản thực phẩm. Tóm lại là chế biến, lên men hay bảo quản. Máy làm lạnh đóng một vai trò lớn trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Là nhà sản xuất và cung cấp máy làm lạnh cố định hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi thiết kế hệ thống làm lạnh với một mục đích: giữ cho quy trình của bạn hoạt động mạnh mẽ. Với hơn 15 năm kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp nhiều loại hệ thống làm lạnh bằng nước và làm mát bằng gió cấp công nghiệp. Chúng tôi có một nhóm hỗ trợ khách hàng và kỹ thuật tận tâm, những người sẽ hướng dẫn bạn trong quá trình lựa chọn và khởi động máy làm lạnh cố định và sẽ ở bên bạn rất lâu sau khi cài đặt. Hãy tin cậy vào chuyên môn đầu ngành của chúng tôi để giúp bạn tối đa hóa hoạt động quy trình và lợi nhuận của mình. Nếu bạn đang tìm kiếm hệ thống làm lạnh cố định cho ứng dụng của mình, vui lòng liên hệ với chúng tôi để tùy chỉnh hệ thống nước làm mát của bạn với chất lượng cao và giá cả hợp lý ở mức thấp máy làm lạnh nhiệt độ. Chúng tôi mong được làm việc với bạn.

Thông số kỹ thuật máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định hoạt động như thế nào?

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định có bể chứa nước đệm lắp đặt bên ngoài để tham khảo

Các tính năng của máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

» Công suất làm lạnh chiller từ 1/2 tấn đến 200 tấn.

»Máy nén cuộn Panasonic/Danfsso hoặc máy nén trục vít Hanbell/Bizter chất lượng cao mang lại độ ồn thấp, chạy êm.

»Thiết bị bay hơi dạng vỏ và ống/tấm thép không gỉ

»Sử dụng các chất làm lạnh như R404A, R410a, R134a/R407C,... đáp ứng yêu cầu về nhiệt độ làm lạnh và bảo vệ môi trường

»Phạm vi lựa chọn nhiệt độ: Có thể cung cấp nước làm lạnh từ 35°C đến -30°C (người dùng có thể chọn các thông số kỹ thuật đơn vị khác nhau tùy theo nhu cầu sản xuất khác nhau)

»Không cần tháp giải nhiệt nước

»Dễ dàng lắp đặt và vận hành, chi phí bảo trì thấp

Các thành phần chính của máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định để chế biến thực phẩm là gì?

4.1 Máy nén

Máy nén là động cơ chính trong Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định vì nó tạo ra sự thay đổi áp suất để khuấy trộn chất làm lạnh xung quanh.

Đối với máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định để chế biến thực phẩm, sử dụng máy nén cuộn Panasonic / Danfoss hoặc Máy nén trục vít nhãn hiệu Hanbell / Bizter tùy chọn tùy thuộc vào công suất làm lạnh cần thiết, sử dụng chất làm lạnh R407C, máy nén thương hiệu này có hiệu suất làm lạnh cao, độ ồn thấp, năng lượng tiết kiệm, bảo vệ môi trường và độ bền, an toàn và ổn định.

Mỗi máy nén trục vít có 4 bước kiểm soát năng lượng 25%-50%-75%-100% để đảm bảo toàn bộ máy làm lạnh trục vít ổn định và đảm bảo hiệu suất làm lạnh cao.

Máy Nén Panasonic

Máy nén Danfoss

Máy nén trục vít Hanbell

Máy nén trục vít Bizter

4.2 Thiết bị bay hơi

Thiết bị bay hơi là một thành phần quan trọng của máy làm lạnh cố định vì nó chịu trách nhiệm trích nhiệt từ chất lỏng được làm mát, nó nằm giữa máy nén và van giãn nở. Có ba loại thiết bị bay hơi:Cuộn dây thép không gỉ trong thiết bị bay hơi bể nước, thiết bị bay hơi loại tấm thép không gỉ, thiết bị bay hơi vỏ và ống.

Cuộn dây SS trong thiết bị bay hơi bể nước SS

Thiết bị bay hơi vỏ và ống

3.3 Máy bơm nước

Máy bơm nước được thiết kế để tăng áp suất và lưu lượng nước lạnh trong không gian kín.

Máy bơm nước áp lực nước cho máy làm lạnh là khoảng 2 bar, nhưng nếu bạn cần áp lực nước cao hơn, vui lòng cho chúng tôi biết khi bạn yêu cầu. Ví dụ: khi bạn sử dụng máy làm lạnh để làm mát máy thổi chai, áp lực nước cho máy bơm nước cần khoảng 4 quán ba .

Máy bơm nước

Máy bơm nước cao áp

3.4 Bình ngưng

Thiết bị ngưng tụ cho máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định được trang bị các cánh tản nhiệt chéo hiệu quả và ống đồng ren cái cho hiệu suất trao đổi nhiệt cao và độ ổn định tốt. Chức năng của nó là làm mát hơi môi chất lạnh thoát ra từ máy nén thành chất lỏng hoặc khí-lỏng hỗn hợp.

Vây nhôm + quạt ngưng tụ

4.5 Bảng điều khiển

Máy làm lạnh Tongwei sử dụng bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số chính xác, cổng giao tiếp RS485, có thể thực hiện giám sát và điều khiển từ xa. Vận hành đơn giản, tỷ lệ hư hỏng thấp, hệ số an toàn cao, lắp đặt dễ dàng.

Bảng điều khiển

5. Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định Vs Máy làm lạnh làm mát bằng nước cố định

▪ Máy làm lạnh làm mát bằng không khí yêu cầu bảo trì ít hơn so với thiết bị làm mát bằng nước.

▪ Chiller giải nhiệt bằng không khí không cần tháp giải nhiệt nước hoặc bơm giải nhiệt nước ngưng tụ.

▪ Tiêu thụ điện năng nhiều hơn khoảng 10% so với thiết bị làm mát bằng nước do bề mặt ướt truyền nhiệt tốt hơn bề mặt khô.

▪ Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cần ít nước hơn.

Hệ thống làm lạnh bằng không khí được sử dụng rộng rãi ở những nơi nguồn nước không đủ hoặc chất lượng nước không tốt. Điểm tiện lợi nhất là hệ thống chiller giải nhiệt bằng không khí không cần tháp giải nhiệt nên rất dễ lắp đặt. (Nếu bạn không cần máy làm lạnh giải nhiệt bằng không khí, vui lòng tham khảo máy làm lạnh giải nhiệt bằng nước.)

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định 120 tấn

Máy làm lạnh nước cố định 120 tấn

Sự khác biệt giữa máy làm lạnh cố định và máy làm lạnh di động là gì?

Sự khác biệt chính giữa máy làm lạnh cố định và máy làm lạnh di động là:

Máy làm lạnh cố định không bao gồm máy bơm hoặc bể chứa bên trong, cần có bể chứa nước đệm và máy bơm nước bên ngoài;

Máy làm lạnh di độngkết hợp tất cả các thành phần cần thiết bao gồm – mạch làm lạnh, bộ điều khiển màn hình cảm ứng chẩn đoán đầy đủ và điện, bơm xử lý, bể chứa, dễ lắp đặt.

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

Máy làm lạnh di động làm mát bằng không khí

Làm thế nào tôi có thể chọn máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định phù hợp?

Có NĂM thông số kỹ thuật máy làm lạnh quan trọng mà bạn cần cân nhắc khi chọn máy làm lạnh cho ứng dụng của mình: công suất làm mát cho máy làm lạnh, điện áp cần thiết để vận hành, công suất bơm và tốc độ dòng chảy liên quan (liên hệ với chúng tôi để lựa chọn tùy chỉnh), chất làm lạnh và thiết bị bay hơi kiểu.

7.1 Tính toán công suất làm lạnh phù hợp cho Chiller

Một trong những câu hỏi thường gặp nhất về cách chúng ta có thể biết được khả năng làm lạnh của máy làm lạnh. Chúng tôi sử dụng KW ,Ton, But/h,Kcal/h để chọn công suất làm lạnh máy làm lạnh:1 KW=860 kcal/giờ;1 TẤN=3,517 KW;

1 KW=3412 Btu/h;

Ngoài ra còn có công thức tính công suất làm lạnh cho chiller:.

Công suất làm lạnh(kw)= Tốc độ dòng chảy(m3/h)*Thay đổi nhiệt độ(T1-T2)/0,86

Tải nhiệt = C (nhiệt dung riêng) * M (chất lượng đầu ra mỗi giờ) * Thay đổi nhiệt độ (T1-T2)

Tăng kích thước máy làm lạnh thêm 20% Kích thước lý tưởng tính bằng KW = KW x 1,2

Lưu ý : T1: Nhiệt độ nước vào (°C)      T2:Nhiệt độ nước lạnh yêu cầu(°C)

Ví dụ, cần có kích thước máy làm lạnh nào để làm mát 10m³ nước từ 35°c xuống 15°c trong 1 giờ?

Chênh lệch nhiệt độ = 35°C-15°C=20°C

Tốc độ dòng nước = 10 m³/giờ

Công suất làm lạnh tính bằng KW = 10 x 20 0,86 = 232 KW

Máy làm lạnh ngoại cỡ = 232 x 1,2 = 278,4KW

Cần có công suất làm lạnh 278,4 kw cho máy làm lạnh.

7.2 Nguồn điện

Các quốc gia và khu vực khác nhau có tiêu chuẩn khác nhau về điện công nghiệp, nguồn cung cấp điện chung là208-230V, 380-420V,440-480V,50Hz hoặc 60Hz, 3 pha.

Chẳng hạn ở Philippines, nguồn điện là 220V 60HZ 3PH, 380V 60HZ 3PH ,460V 60HZ 3PH;

ở Singapore và Malaysia, nguồn điện là 415V 50HZ 3PH;

ở Mexico, nguồn điện là 220V 60HZ 3PH;

Ở Mỹ, nguồn điện là 208V 60HZ 3PH;575V 60HZ 3PH;480V 60HZ 3PH, v.v.

7.3 Chất làm lạnh

R22, R407C, R404A, R134A là những lựa chọn tùy chọn.

R22: có tác dụng làm mát tốt nhưng R22 được coi là khí nhà kính mạnh nên bị cấm ở hầu hết các quốc gia.

R407C: sự thay thế tốt cho R22, hiệu quả làm mát tốt.

R404A: thích hợp cho ứng dụng yêu cầu nhiệt độ thấp (dưới -10°c).

R134A: một loại khí không cháy được sử dụng chủ yếu làm chất làm lạnh “nhiệt độ cao”, thích hợp cho máy làm lạnh làm mát bằng không khí làm việc ở nhiệt độ môi trường cao trên 50oC.

7.4 Chọn thiết bị bay hơi

Máy làm lạnh trục vít làm mát bằng không khí thường sử dụng một thiết bị bay hơi: chỉ làbộ trao đổi nhiệt vỏ và ống.Thiết bị bay hơi loại vỏ và ống, cần có thêm bể đệm nước để kết nối.

7.5 Dung tích bình chứa nước đệm Chọn

Dung tích bể đệm có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu cụ thể. Nó có thể đệm tải nhiệt lớn hơn, lưu trữ nhiều nước lạnh hơn.

Bồn nước inox 304

Phụ tùng thay thế cho máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

Ứng dụng công nghiệp của máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

Máy làm lạnh cố định là hệ thống làm lạnh rất phổ biến có thể cung cấp nguồn nước làm mát ổn định và đáng tin cậy cho cả mục đích sử dụng công nghiệp và thương mại.

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí không chỉ được sử dụng để chế biến thực phẩm mà còn được sử dụng rộng rãi trong ngành nhựa, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp hóa chất và làm mát xi măng/bê tông.

9.1 Công nghiệp nhựa

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định cũng được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến nhựa và nhựa bao gồm ép phun nhựa, ép đùn nhựa và dây chuyền ép đùn, máy thổi khuôn.

Chức năng của việc sử dụng máy làm lạnh trục vít làm mát bằng không khí là cung cấp tốc độ dòng nước làm mát để làm mát nhiệt độ khuôn nhựa xuống nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định cho ngành nhựa

9.2 Công nghiệp hóa chất

Ngành công nghiệp dược phẩm chuẩn bị thuốc bằng cách xử lý thông qua các thông số gia nhiệt và làm mát khác nhau như trộn, ép đùn, trộn, máy làm lạnh trục vít làm mát bằng không khí là máy làm mát cung cấp nước làm mát ở nhiệt độ thấp, giảm nhiệt độ của máy móc hóa học và xử lý làm mát dược phẩm.

Máy làm lạnh trục vít làm mát bằng không khí cho ngành hóa chất

9.3 Làm mát xi măng/bê tông

Sản xuất xi măng bao gồm một loạt các phản ứng hóa học tạo ra lượng nhiệt đáng kể. Xi măng thường được trộn với nước từ vật liệu được gọi là bê tông có nhiệt độ được xác định ở mức độ lớn bởi nước được sử dụng trong sự kết hợp hóa học giữa cốt liệu xi măng và nước.

Cách vận chuyển của máy làm lạnh làm mát bằng không khí cố định

Là nhà cung cấp và xuất khẩu máy làm lạnh nước chuyên nghiệp, chúng tôi có nhà giao nhận vận chuyển riêng để sắp xếp lô hàng. Máy làm lạnh của chúng tôi được đóng gói bằng gỗ dán, giúp ngăn ngừa hư hỏng trong quá trình vận chuyển và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu. Có ba cách để giao thiết bị làm lạnh của bạn:

1. Vận chuyển bằng đường hàng không: Vì máy làm lạnh có máy nén, bơm nước và quạt nên chất làm lạnh và dầu nén bên trong máy nén là vật phẩm nguy hiểm có khả năng nổ nên cần phải giải phóng chất làm lạnh đã nén trước khi vận chuyển. (Có nghĩa là máy làm lạnh nước không có chất làm lạnh khi chọn cách vận chuyển này. Sau khi máy đến nơi, bạn cần bổ sung chất làm lạnh bởi các chuyên gia địa phương. Hãng hàng không cũng yêu cầu chúng tôi cung cấp nhiều tài liệu để chứng minh rằng máy làm lạnh không phải là sản phẩm nguy hiểm Chi phí vận chuyển bằng đường hàng không rất cao có thể cao hơn chi phí của máy làm lạnh, vì vậy bằng đường hàng không để giao hàng không phải là phương thức vận chuyển được khuyến nghị cho khách hàng của chúng tôi.

2. Vận chuyển bằng đường biển: Thời gian vận chuyển dài hơn bằng đường hàng không, nhưng chi phí vận chuyển rẻ và không cần bổ sung chất làm lạnh sau khi thiết bị đến đích. Cách vận chuyển này là phương thức vận chuyển phù hợp nhất cho bạn để giao hàng cổng địa phương của bạn.

3.Nếu bạn có container vận chuyển của riêng mình tại nhà cung cấp khác ở Trung Quốc, chúng tôi có thể giúp bạn giao máy làm lạnh cho nhà cung cấp của bạn ở bất kỳ thành phố nào của Trung Quốc.

Tại sao bạn nên chọn Tongwei làm nhà cung cấp máy làm lạnh không khí cố định?

▪ Kinh nghiệm bạn có thể tin tưởng

Chúng tôi đã thiết kế và chế tạo máy làm lạnh nước trong hơn 15 năm. Từ máy làm lạnh làm mát bằng không khí đến máy làm lạnh làm mát bằng nước và mọi thứ ở giữa, chúng tôi đã chế tạo máy làm lạnh cho hầu hết mọi ngành công nghiệp và mọi ứng dụng.

▪ Báo giá nhanh

Nhận báo giá cho dự án của bạn ngay hôm nay! Chúng tôi thường cung cấp báo giá tùy chỉnh trong vòng 2 giờ.

▪ Dịch vụ khách hàng 24/7

Hãy tin rằng chúng tôi sẽ luôn ở bên cạnh bạn. Cho dù bạn có câu hỏi hay cần báo giá, luôn có người trả lời điện thoại 24 giờ một ngày.

▪ Máy bền và đáng tin cậy

Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất từ ​​vật liệu chất lượng cao và chúng tôi cung cấp chế độ bảo hành cạnh tranh cho tất cả các thiết bị làm lạnh công nghiệp.