Máy làm lạnh công nghiệp là gì và nó hoạt động như thế nào

MỘTmáy làm lạnh công nghiệplà một máy làm lạnh được thiết kế để loại bỏ nhiệt từ chất lỏng xử lý, máy móc hoặc không gian công nghiệp cần làm mát. Máy làm lạnh công nghiệp là thiết bị quan trọng để điều chỉnh nhiệt độ trong một số ứng dụng công nghiệp, chẳng hạn như trong ngành chế biến thực phẩm, nhựa, mạ kim loại và sản xuất hóa chất. Hiểu cách thức hoạt động của máy làm lạnh công nghiệp và các loại máy làm lạnh khác nhau hiện có sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp nhu cầu làm mát của bạn.

Máy làm lạnh công nghiệp hoạt động như thế nào?

Máy làm lạnh công nghiệp có cấu tạo gồm 4 bộ phận chính: máy nén, dàn bay hơi, bình ngưng và van giãn nở. Chu trình bắt đầu với bộ trao đổi nhiệt, bộ trao đổi nhiệt này được gọi là thiết bị bay hơi, có chất làm lạnh dạng lỏng chảy qua bó ống bay hơi nơi nó bay hơi. Trong quá trình này, nhiệt được hấp thụ từ nước lạnh lưu thông qua bó. Sau đó, máy nén sẽ hút hơi môi chất lạnh từ thiết bị bay hơi. Sau đó, máy nén có nhiệm vụ bơm hơi môi chất lạnh vào bình ngưng, làm tăng nhiệt độ và áp suất. Chất làm lạnh ngưng tụ khi ở trong ống ngưng tụ, giải phóng nhiệt bên trong ra không khí hoặc nước làm mát. Chất lỏng áp suất cao sau đó di chuyển qua thiết bị giãn nở và vào thiết bị bay hơi; trong quá trình này, áp suất môi chất lạnh giảm cùng với nhiệt độ. Để hoàn thành chu trình liên tục, chất làm lạnh chảy ngược trở lại cuộn dây nước lạnh và hấp thụ nhiều nhiệt hơn.

Các loại máy làm lạnh công nghiệp

Máy làm lạnh công nghiệp được sử dụng trong các ngành công nghiệp như công nghiệp nhựa và sản xuất thực phẩm bao gồm làm mát bằng không khí và làm mát bằng nước. Những loại thiết bị làm lạnh này khác nhau ở cách chất làm lạnh tỏa nhiệt mà nó hấp thụ. Mỗi loại đều có ưu điểm và nhược điểm riêng, tùy vào mục đích sử dụng:

Máy làm lạnh làm mát bằng không khí: Máy làm lạnh làm mát bằng không khí loại bỏ nhiệt từ chất lỏng xử lý bằng cách truyền nó qua các cuộn dây của máy làm lạnh, sử dụng không khí xung quanh qua máy để làm mát chất làm lạnh. Các đơn vị này có rất nhiều ứng dụng. Ngành chế biến thực phẩm và nhựa sử dụng máy làm lạnh làm mát bằng không khí để duy trì nhiệt độ của sản phẩm. Rất nhiều khách hàng thích máy làm lạnh làm mát bằng không khí vì chúng là thiết bị độc lập và không yêu cầu bất kỳ thiết bị bổ sung nào (như tháp giải nhiệt) để hoạt động nên dễ lắp đặt.

Máy làm lạnh làm mát bằng nước: Máy làm lạnh làm mát bằng nước công nghiệp cần có tháp giải nhiệt riêng để loại bỏ nhiệt từ chất làm lạnh. So với thiết bị làm lạnh làm mát bằng không khí, thiết bị làm mát bằng nước chiếm nhiều không gian hơn, như với tháp giải nhiệt. Nhưng họ cần một tòa tháp chứa đầy nước khá lớn và cần có nguồn nước liên tục, điều này gây lãng phí nước. Điều này có thể gây bất lợi, đặc biệt là ở những khu vực hạn chế về nước. Nhưng khi nhiệt độ môi trường xung quanh bạn rất cao trên 50oC thì đây là máy làm lạnh lý tưởng cho ứng dụng của bạn.

Ngoài cách làm mát chất làm lạnh, máy làm lạnh công nghiệp còn có một số loại máy nén. Vít và cuộn là hai cách khác nhau để nén chất làm mát được sử dụng trong máy làm lạnh:

Máy làm lạnh trục vít: Máy làm lạnh trục vít có loại làm mát bằng nước và làm mát bằng không khí. Chúng sử dụng chuyển động và lực của một hoặc hai máy nén trục vít hanbell hoặc bitzer để nén chất làm lạnh bên trong. Máy làm lạnh trục vít có công suất từ ​​30 tấn đến hơn 400 tấn, dành cho  các tòa nhà lớn và ứng dụng công nghiệp.

Máy làm lạnh dạng cuộn: Giống như máy làm lạnh trục vít, máy làm lạnh dạng cuộn cũng có thể làm mát bằng không khí hoặc làm mát bằng nước. Các ứng dụng công nghiệp của máy làm lạnh cuộn bao gồm các ứng dụng cỡ nhỏ đến vừa, công suất làm mát từ 1/2 tấn đến 60 tấn. Những máy làm lạnh này hiệu quả và tiết kiệm chi phí với máy nén cuộn Panasonic và Danfoss.

Ngoài các máy nén cụ thể được sử dụng trong máy làm lạnh công nghiệp, một số máy làm lạnh có ứng dụng cụ thể, chẳng hạn như chống cháy nổ và nhiệt độ thấp, là máy làm lạnh tùy chỉnh được các công ty hóa dầu sử dụng. Nhưng 2 loại máy làm lạnh công nghiệp này còn có tiện ích trong các ngành công nghiệp khác như sản xuất dược phẩm:

Máy làm lạnh chống cháy nổ: Trong một số môi trường làm việc nguy hiểm, bạn muốn đảm bảo an toàn cho nhân viên và thiết bị, cần có máy làm lạnh chống cháy nổ để làm mát thiết bị an toàn. Các nhà máy hóa chất, nhà máy lọc dầu, phòng thí nghiệm, nhà máy lọc khí tự nhiên, nhà máy điện đốt than, giàn khoan dầu ngoài khơi và các cơ sở hóa dầu sử dụng máy làm lạnh chống cháy nổ vì thiết kế bền bỉ. Tất cả các thiết bị làm lạnh chống cháy nổ của chúng tôi đều được thiết kế từ đầu để đáp ứng nhu cầu phân loại khu vực và mang lại tuổi thọ cao nhất.

Máy làm lạnh nhiệt độ thấp: Máy làm lạnh nhiệt độ thấp còn được gọi là máy làm lạnh glycol, có thể đạt tới 35oC. Những máy làm lạnh này sử dụng máy nén cuộn hoặc máy nén trục vít để đạt được những nhiệt độ thấp này. Máy làm lạnh nhiệt độ thấp được sử dụng trong làm mát hóa dầu và để tạo đá cho sân trượt băng, chúng cũng có các ứng dụng khác, chẳng hạn như lĩnh vực y tế sử dụng chúng để sản xuất hoặc thử nghiệm nhiều loại khác nhau. dược phẩm, trong khi ngành công nghiệp thực phẩm sử dụng máy làm lạnh nhiệt độ thấp để đông lạnh thực phẩm ngay lập tức trước khi bảo quản.

Ứng dụng làm lạnh công nghiệp

Máy làm lạnh công nghiệp được sử dụng trong nhiều ứng dụng, chẳng hạn như dược phẩm, sản xuất thực phẩm, hóa dầu, sản xuất nhựa, mạ kim loại và nông nghiệp là một số ngành được hưởng lợi từ việc sử dụng máy làm lạnh công nghiệp cho nhiều quy trình sản xuất của họ. Dưới đây là các máy làm lạnh công nghiệp chính được sử dụng trong:

Sản xuất nhựa:Sản xuất nhựa là một quá trình đòi hỏi nhiệt độ chính xác và được kiểm soát chính xác nhất để tránh tạo ra các sản phẩm hư hỏng hoặc kém chất lượng. Quá trình này ít có khả năng xảy ra sai sót vì nhiệt độ cao và cường độ cao có thể làm chảy nhựa và phá hủy quá trình sản xuất. Mặc dù khuôn để sản xuất nhựa không cần phải đạt được nhiệt độ quá cao nhưng việc sử dụng liên tục đòi hỏi chúng phải được làm nóng trong vài giờ.

Trong trường hợp nhựa ép đùn, nhựa ép đùn phải được làm nguội trong bể ở nhiệt độ chính xác. Nước tắm cũng phải được tuần hoàn và làm mát sau mỗi lần chạy. Đối với nhựa đúc và nhựa ép đùn, máy làm lạnh công nghiệp cung cấp khả năng kiểm soát nhiệt độ cần thiết để đảm bảo chất lượng sản phẩm được sản xuất.

Mạ và Anodizing kim loại: Mạ kim loại có thể được thực hiện bằng mạ điện hoặc mạ điện phân. Cả hai phương pháp đều yêu cầu nhiệt độ cao. Anodizing là một quá trình tương tự để giảm sự ăn mòn trên các bề mặt không chứa sắt. Nó sử dụng nhiệt độ cao để liên kết điện với lớp hoàn thiện với kim loại. Bởi vì cả quá trình anodizing và mạ kim loại đều yêu cầu nhiệt độ lên tới hàng trăm độ, nên các công ty chuyên về các quy trình này cần một máy làm lạnh hạng nặng để loại bỏ nhiệt sinh ra từ dung dịch. Nhiệt độ đặc biệt cao và điều kiện khắc nghiệt đòi hỏi phải sử dụng máy làm lạnh công nghiệp có đủ khả năng chịu đựng các điều kiện.

Chế biến thức ăn:Ngành sản xuất thực phẩm là ứng dụng đầu tiên được nhiều người nghĩ đến khi liệt kê những công dụng của máy làm lạnh công nghiệp. Trong khi hầu hết mọi người nghĩ về tủ lạnh, máy làm lạnh quy trình công nghiệp là một phần quan trọng trong việc bảo quản và ổn định thực phẩm và là ứng dụng phổ biến nhất cần làm mát. Ví dụ, máy làm lạnh được sử dụng trong sản xuất thực phẩm để đảm bảo sản phẩm được giữ ở nhiệt độ không đổi, đặc biệt là trong sản xuất đồ uống có cồn mà sự dao động nhiệt độ có thể gây hư hỏng nghiêm trọng, các nhà máy bia và nhà máy rượu vang thường xuyên sử dụng máy làm lạnh glycol công nghiệp để giữ sản phẩm của họ ở nhiệt độ hoàn hảo. Ngành công nghiệp đồ uống không phải là ngành duy nhất sử dụng máy làm lạnh. Các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng máy làm lạnh quy trình công nghiệp để làm lạnh máy trộn bột hoặc làm lạnh máy làm kem.

Máy làm lạnh công nghiệp kéo dài bao lâu?

Cách thức duy trì một quy trình, loại máy làm lạnh công nghiệp và thiết kế vật liệu quyết định tuổi thọ của máy làm lạnh. So với máy làm lạnh máy nén cuộn, máy làm lạnh máy nén trục vít được sử dụng trong 20 năm, trong khi máy nén cuộn chỉ 8-15 năm. Bình ngưng làm mát bằng không khí cũng có thể tồn tại được 20 năm (nếu được bảo trì đúng cách). Khi lựa chọn thiết bị làm lạnh quy trình công nghiệp, hãy xem xét tuổi thọ sử dụng của nó khi so sánh giá cả. Nó sẽ giúp bạn đầu tư tiền của mình một cách khôn ngoan nhất.